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MENU DU 26 DÉCEMBRE AU 01 JANVIER 2023

Publié le par la séréno

LUNDI 26 DÉCEMBRE

SOUPE A L'OIGNON ET CROUTONS

POULET ROTI ET HARICOTS VERTS

FROMAGE

FRUIT DE SAISON

PAIN - VIN - CAFÉ

 

MARDI 27 DÉCEMBRE

SALADE VERTE

FILET DE BOEUF SAUCE VIGNERONNE ET FRITES

FROMAGE

POIRE AU VIN

PAIN - VIN - CAFÉ

 

MERCREDI 28 DÉCEMBRE

JAMBON CRU ET CORNICHONS

FILET DE LIEU NOIR ET RIZ AUX LÉGUMES

FROMAGE

ORANGE

PAIN - VIN - CAFÉ

 

JEUDI 29 DÉCEMBRE

VELOUTÉ DE POTIMARRON ET POMME DE TERRE

ROTI DE PORC ÉCHINE ET CHAMPIGNONS PERSILLÉS

FROMAGE

RAISIN BLANC

PAIN - VIN - CAFÉ

 

VENDREDI 30 DÉCEMBRE

ENDIVE AUX NOIX

SAUMON A L'OSEILLE ET ÉPEAUTRE DU VENTOUX

FROMAGE

POMME AU FOUR

PAIN - VIN - CAFÉ

 

SAMEDI 31 DÉCEMBRE

FEUILLETÉ AU FROMAGE

CONFIT DE CANARD ET GRATIN DE COURGE

YAOURT

CLÉMENTINE

PAIN - VIN - CAFÉ

 

DIMANCHE 01 JANVIER

VOIR AFFICHE SUR LE TABLEAU DE LA SÉRÉNO

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MENU DU 19 AU 25 DÉCEMBRE

Publié le par la séréno

LUNDI 19 DÉCEMBRE

PATÉ EN CROUTE ET CORNICHONS

FILET DE DAURADEET GRATIN DE CHOUX-FLEURS

FROMAGE

FRUIT DE SAISON

PAIN - VIN - CAFÉ

 

MARDI 20 DÉCEMBRE

SALADE VERTE

FILET DE BOEUF BEURRE MAITRE D'HOTEL ET POMMES GRENAILLES

FROMAGE

FRUIT AU SIROP

PAIN - VIN - CAFÉ

 

MERCREDI 21 DÉCEMBRE

MACÉDOINE DE LÉGUMES

SUPREME DE PINTADE ET RIZ FORESTIERE

FROMAGE

BANANE

PAIN - VIN - CAFÉ

 

JEUDI 22 DÉCEMBRE

TARTE A L'OIGNON

ROTI DE BOEUF ET PETITS POIS

PLATEAU DE FROMAGE

RAISIN BLANC

PAIN - VIN - CAFÉ

 

VENDREDI 23 DÉCEMBRE

MESCLUN

AIOLI ET LÉGUMES VAPEURS

FROMAGE

FRUIT DE SAISON

PAIN - VIN - CAFÉ

 

SAMEDI 24 DÉCEMBRE

POIREAU VINAIGRETTE

FILET MIGNON MOUTARDE ET LINGUINE AU BEURRE

FROMAGE

CLÉMENTINE

PAIN - VIN - CAFÉ

 

DIMANCHE 25 DÉCEMBRE

AFFICHE DANS LE HALL DE LA SÉRÉNO

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MENU DU 12 AU 18 DÉCEMBRE

Publié le par la séréno

LUNDI 12 DÉCEMBRE

CAROTTES RAPÉES

POULET BASQUAISE ET LÉGUMES SAUTÉES

FROMAGE

POIRE CHOCOLAT ET BISCUIT

PAIN - VIN - CAFÉ

 

MARDI 13 DÉCEMBRE

SALADE VERTE

FILET DE BOEUF SAUCE POIVRE ET FRITES

FROMAGE

COMPOTE

PAIN - VIN - CAFÉ

 

MERCREDI 14 DÉCEMBRE

LÉGUMES GRILLÉS

PARMENTIER DE BRANDADE

FROMAGE

MELON D'EAU

PAIN - VIN - CAFÉ

 

JEUDI 15 DÉCEMBRE

SALADE DE CHEVRE CHAUD

PIEDS DE COCHON PANÉ ET GRATIN DE NAVET

FROMAGE

CLÉMENTINE

PAIN - VIN - CAFÉ

 

VENDREDI 16 DÉCEMBRE

TORTILLAS

SARZUELA AU FRUIT DE MER ET RIZ PILAF

FROMAGE

ANANAS ROTI AU MIEL 

PAIN - VIN - CAFÉ

 

SAMEDI 17 DÉCEMBRE

LENTILLES VINAIGRETTE

BOUDIN NOIR ET PURÉE DE CÉLERI

FROMAGE

FLAN AUX OEUFS

PAIN - VIN - CAFÉ

 

DIMANCHE 18 DÉCEMBRE

VELOUTÉ DE POTIRON

SAUTÉ D'AGNEAU ET PATES AU BEURRE

FROMAGE

CRUMBLE FRUITS ROUGES

PAIN - VIN - CAF

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MENU DU 5 AU 11 DÉCEMBRE

Publié le par la séréno

LUNDI 5 DÉCEMBRE

CÉLERI RÉMOULADE

ROTI DE PORC ÉCHINE ET FLAGEOLETS

FROMAGE

RAISIN BLANC

PAIN - VIN - CAFÉ

 

MARDI 6 DÉCEMBRE

SALADE VERTE

FILET DE BOEUF AUX CEPES ET PURÉE DE POMME DE TERRE ET PATATE DOUCE

FROMAGE

COMPOTE

PAIN - VIN - CAFÉ

 

MERCREDI 7 DÉCEMBRE

COPPA ET LONZO, CORNICHONS

GRATINÉ DE FRUIT DE MER AUX LÉGUMES

FROMAGE

FRUIT A CROQUER

PAIN - VIN - CAFÉ

 

JEUDI 8 DÉCEMBRE

RAPÉ DE CHOUX ROUGE, POMMES ET ROQUEFORT 

SAUTÉ DE VOLAILLE ET TAGLIATELLES AUX CHAMPIGNONS

FROMAGE

SABAYON D'ABRICOT

PAIN - VIN - CAFÉ

 

VENDREDI 9 DÉCEMBRE 

PETIT MESCLUN

SEICHES EN PERSILLADE ET RIZ AUX LÉGUMES

FROMAGE

FAISSELLE COULIS FRUITS ROUGES

PAIN - VIN - CAFÉ

 

SAMEDI 10 DÉCEMBRE

RILLETTE DE CANARD 

JARRET BRAISÉ FUMÉ ET CHOUX DE BRUXELLES

SEMOULE DE LAIT

ORANGE

PAIN - VIN - CAFÉ

 

DIMANCHE 11 DÉCEMBRE

SALADE ET FEUILLETÉ FROMAGE

CIVET DE TAUREAU ET GNOCCHIS

SALADE DE FRUITS FRAIS

CREME CATALANE

PAIN - VIN - CAF

 

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